قطع لحم الضأن أو شرحات لحم الضأن هي أغلى قطع لحم الضأن، ولكنها لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. يتم أخذها من ضلوع لحم الضأن ويتم طهيها بشكل فردي، عادة على الشواية أو الشواء.
بمجرد شويها إلى درجة الكمال، تصبح هذه الكنوز الرقيقة مثالًا للرفاهية في كل قضمة عصارية.
ملاحظة: القطع معبأة بالفراغ ومبردة. قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصور.